近日,由芜湖市商务局主办,芜湖市湾沚区分公司承办的“品丰收·乡村美食品鉴活动”——湾沚区村厨大赛在湾沚区鸠兹湾生活美学馆举行。
本次大赛共有来自湾沚区6个乡镇、30名村厨报名参加。为运营好此次活动,湾沚邮政提前谋划、精心组织,积极与政府相关部门对接沟通,认真策划方案,设计比赛流程,落实场地、物料等服务需求,并对各环节进行全程把控。
现场,厨神们纷纷拿出看家本领、各显身手,将湾沚特色农产品及地方文化理念融入一盘盘菜品中,莲子清汤牛肉、菱角米烧排骨、大港漂鱼肉……一道道地方特色菜,展现了村厨们精湛的技艺,让一旁观战的群众垂涎三尺。最终经专业评委及大众评委品鉴后,评选出了各奖项。
作为本次大赛的承办单位,湾沚邮政以专业严谨的态度和优质高效的服务获得了当地政府的高度肯定与赞扬。